Стильная и уютная столовая под названием «Буфет» находится на верхнем этаже Якорного дома по адресу ул. Андрейостас, 4а (объект №5 на карте). Рабочее время столовой – с десяти утра до пяти вечера по рабочим дням.
В «Буфете» каждый день обновляется меню. Создается оно спонтанно, под впечатлением того, что увидено и приобретено на Рижском Центральном рынке, или из запасов продуктов. Существенно, что продукты закупаются исключительно на рынке – продукция супермаркетов в приготовлении блюд не используется! Шеф-повар Лиене Янсоне поваренному искусству обучалась в Нью-Йорке, где накопила большой опыт, работая помощником шеф-повара в одном из ресторанов. Поэтому посетителям «Буфета» предлагаются интересные блюда по приемлемой цене с разнообразным ассортиментом.
Посетителям «Буфета» из других зданий советуется учесть, что на верхний этаж Якорного дома ведет лифт и лестница в пристройке у северного фасада; если входная дверь оказывается закрытой, нужно последовательно нажать на кнопку с цыфрой «3» на кодовом ключе и на кнопку с символом звонка.
Хозяева позаботились также о возможности запланировать приятный обед – для этого достаточно записаться на рассылку новостей на е-мэйл bufete@peldosadarbnica.lv, и каждое утро вы будете получать меню предстоящего дня (на латышском языке).
К Якорному дому удобно подойти пешком, подъехать на велосипеде, автомашине и других транспортных средствах, которые можно припарковать на стоянке рядом со зданием. Для лиц с особыми нуждами к входному дверю ведет специальная дорожка и устроена автостоянка.
Приятного аппетита!